一品夫人烘烤鍋-杯子蛋糕

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[b]食材 （ 10 人份 ）[/b]
鬆餅粉240g
白細砂糖100g
無鹽奶油180g
雞蛋4個
電器
一品夫人健康油切風炸鍋1只


[b]作法[/b]
1 奶油放到室溫融化後，與白細砂糖一起打至乳化狀態((看起來像麵糊!?))

2 雞蛋分兩次加入，每次加入都要攪拌均勻再加入喔！

3 鬆餅粉分2次過篩加入，每次加入要攪拌均勻才可以再次加入，不然有顆粒會影響口感

4 溫度設定160度，5分鐘先預熱
烤20分鐘，將杯子蛋糕圍邊邊放，因為中間有風，所以比較不容易熟透 溫度設定160度，5分鐘先預熱 烤20分鐘，將杯子蛋糕圍邊邊放，因為中間有風，所以比較不容易熟透
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